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家庭廚藝培訓
  毛主席說 吃飯是第一件大事 ,可是光有飯,菜不好吃 那也吃不下去啊 呵呵,特別是想開一家小餐館,經營快餐小炒,那就更要把菜炒得有滋有味才行了。
   有些朋友會說,不就是炒炒菜嘛,誰不會啊,在家里不是都下廚嗎?也許還經常會有人夸夸自己,說你的菜炒得如何如何好吃,如果你覺得這樣就可以開餐館做生意的話 那就恐怕危險啦 。
培訓內容 特色家常菜系列:魚香肉絲,水渚魚,酸菜魚,青椒土豆絲,香菇菜心,爆炒田螺,宮煲雞丁,麻辣豆腐,虎皮青椒,干鍋牛蛙,紅燒扁魚,山椒炒雞雜,榨菜蛋湯,回鍋肉片,韭黃炒蛋,蒜泥茼蒿菜,蒜苔炒肉,油燜茄子,脆皮小黃魚,爆炒腰花,肉末粉絲煲,小火鍋,西紅柿炒蛋,毛家紅燒肉,虎皮鳳爪,三鮮湯,地三鮮,青皮臘腸,辣子雞塊
  說實話,在家里炒點菜,自己吃也好 請客會朋友也好,都沒人會那么講究挑剔,但是開餐館做生意,顧客就會高標準的要求了,滋味好不好,色澤亮不亮,都會讓顧客很在意。
所以,必須要有一手好廚藝,才能準備做餐館的生意啦
   上海德志餐飲管理有限公司,長期提供各類餐飲技術開發和培訓,技術精湛,態度認真負責,多年來已經培訓出來幾千名全國各地的學員,大都成功創業,多味滋也得到了大家的認可和信賴。

 

上海德志餐飲管理有限公司
上海小吃美食培訓中心
上海德志廚藝小吃培訓歡迎您實地考察,先品嘗滿意后再培訓,并可自帶市場上好的樣品,如發現超過我們品嘗的味道,給予全額退款,并報銷返還路費。

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 老板不懂技術的四大風險:
①用人成本是每個商家面臨的困惑,當老板不熟悉掌握核心技術時,員工會與您漫天抬工錢。
②當技術骨干提出辭工時,整家店會被別人控制,苦于自己不懂技術被迫求人
③沒有回頭客,營業額做不上,也不知道問題出在哪里:產品口感怎樣?品種款式對路嗎?您有核心技術嗎?
④既然自己開店有那么多風險,那就不如直接找個品牌加盟好了,要知道國內真正有品牌的公司能讓您加盟嗎?元祖、克莉絲汀、星巴克,要么昂貴的加盟費,要么讓您買機器和原料,到您手上的利潤空間?您開店的自由度、增長空間?所以求人不如求己!
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